Drejæblet er en fynsk lokalsort fra Stegsted fra lidt før år 1900. Træet gror godt og noget opret. Æblet er meget fast, tørt og uden aroma. Matthiesen beskriver det i 1913 som kedeligt. Det er sjældent at møde et så sødt og så fast æble…Hvis man ønsker få sorter i haven skal man ikke vælge Drejæblet, der til er det for specielt – men jeg er glad for at have det